I/ Công Bố Thực Phẩm Là Gì?
Mong muốn của doanh nghiệp là để sản phẩm được tự do lưu hành sản xuất trong nước hay xuất/ nhập khẩu được phép lưu hành trên toàn quốc.
Để sản phẩm sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu được phép lưu hành trên thị trường Việt Nam thì các doanh nghiệp phải tiến hành thủ tục công bố sản phẩm. Nói cách khác, công bố sản phẩm chính là việc các doanh nghiệp phải làm để có trong tay giấy phép lưu hành sản phẩm.
Teo nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ đã quy định rõ ràng việc thi hành một số điều của Luật An toàn vệ sinh thực phẩm: Quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy)cho các sản phẩm của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi bày bán, lưu thông trên thị trường.
Công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm được thể hiện dưới hai hình thức như sau: công bố và tự công bố. Doanh nghiệp được công bố theo hình thức nào sẽ phụ thuộc vào sản phẩm mà công ty đưa ra để công bố thuộc danh mục hàng hóa nào theo quy định của Nhà nước (Mời xem thêm phần đối tượng cần cấp công bố sản phẩm).
II/ Lợi Ích Đăng Ký Công Bố Thực Phẩm
- Đúng quy định phạt pháp luật: Giúp cơ quan nhà nước kiểm chứng chất lượng sản phẩm và căn cứ để quy trách nhiệm cho các bên sản xuất, nhập khẩu sản phẩm
- Thu hút khách hàng: Tạo sự tin tưởng trong lựa chọn sản phẩm, truy xuất được thông tin sản phẩm. Bảo vệ người tiêu dùng trước các sản phẩm được sản xuất trong nước và đặc biệt là sản phẩm được nhập khẩu ở nước ngoài
- Tăng tính cạnh tranh và doanh số bán hàng: Sản phẩm sản xuất trong nước hay nhập khẩu dễ dàng được lưu thông cho phép xuất hiện trên thị trường. Qua đó thủ đẩy mức độ phủ sóng hàng hóa, cạnh tranh đối thủ và doanh số bán hàng.
III/ Đối Tượng Cần Cấp Chứng Nhận Công Bố Thực Phẩm
Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải đăng ký bản công bố sản phẩm đối với các sản phẩm sau đây:
1/ Đối với hình thức đăng ký công bố
Theo quy định tại Điều 6 của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP do Chính Phủ ban hành, các đối tượng cần đăng ký công bố sản phẩm như sau:
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
- Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
- Phụ gia thực phẩm hỗn hợp có công dụng mới, phụ gia thực phẩm không thuộc trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm hoặc không đúng đối tượng sử dụng do Bộ Y tế quy định.
2/ Đối với hình thức tự công bố
Theo như quy định tại khoản 1 Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, nhóm sản phẩm tự công bố chất lượng sản phẩm bao gồm:
- Nhóm thực phẩm đã qua chế biến và được bao gói sẵn;
- Nhóm các loại chất hỗ trợ chế biến, phụ gia thực phẩm;
- Nhóm dụng cụ được chứa hay bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm;
- Nhóm sản phẩm chỉ dùng để sản xuất hay gia công hàng xuất khẩu hoặc sản phẩm dùng để phục vụ cho việc sản xuất để sử dụng trong nội bộ và không đưa ra tiêu thụ ở thị trường bên ngoài thì được miễn thực hiện thủ tục tự công bố.
IV/ Quy Trình Thủ Tục Cấp Công Bố Thực Phẩm tại DOME
- Bước 1: Dome Tiếp nhận và xử lý thông tin từ khách hàng
- Bước 2: Tư vấn những vấn đề pháp lý và ký kết hợp đồng
- Bước 3: Chuẩn bị hồ sơ quy định đăng ký công bố sản phẩm
- Bước 4: Dome thay mặt khách hàng nộp và theo dõi hồ sơ theo quy định
- Bước 5: Dome nhận kết quả giấy Công Bố Sản Phẩm và bàn giao lại cho khách hàng
- Bước 6: Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan sau khi được cấp chứng nhận.
V/ Hồ Sơ Cấp Công Bố Thực Phẩm Cần Chuẩn Bị
Khi muốn đăng ký Công Bố Sản Phẩm cần có những giấy tờ cơ bản như sau:
- Chuẩn thông tin về sản phẩm công bố, trong đó cần chú ý các thông tin tên sản phẩm; nhãn sản phẩm; hạn sử dụng; thông tin cảnh báo; quy cách đóng gói…
- Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng
- Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh mặt hàng cần tự công bố
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu có).
VI/ Hiệu Lực Giấy Công Bố Thực Phẩm
– 05 năm đối với sản phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh có một trong các chứng chỉ về hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến : HACCP, ISO 22000 hoặc tương đương;
– 03 năm đối với sản phẩm của của cơ sở sản xuất, kinh doanh không có chứng chỉ trên.
Do đó đến thời hạn hết hiệu lực, DOME sẽ lên lịch nhắc nhở, thông báo thời gian sớm đến khách hàng để kịp chuẩn bị đăng ký lại công bố sản phẩm.
Quý khách hàng cần lưu ý duy trì tốt các hoạt động kinh doanh theo quy định đã đề ra để đảm bảo chứng chỉ có hiệu lực trong thời gian quy định.
VII/ Chi Phí Và Thời Gian Làm Chứng Nhận Công Bố Thực Phẩm
VIII/ Ưu Điểm Dịch Vụ Công Bố Thực Phẩm Tại DOME
Để có giấy phép này thì phải trải qua nhiều công đoạn, từ việc tìm hiểu thủ tục, chuẩn bị hồ sơ, nộp hồ sơ, làm việc với cơ quan nhà nước nếu không gặp trở ngại gì thì mới hoàn tất được.
Thời gian vốn quý giá của doanh nghiệp, để rút ngắn thời gian và cấp chứng nhận trong gang tấc_ DOME xin phép được hỗ trợ và đồng hành cùng bạn.

Tự hào hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ pháp lý, thành lập công ty. Làm việc với nhiều đối tác doanh nghiệp lớn nhỏ tại Việt Nam.
Dome cam kết là đơn vị cung cấp:
1/ Dịch vụ trọn gói – không phát sinh thêm chi phí
2/ Thời gian thực hiện nhanh chóng, bảo mật thông tin tuyệt đối
3/ Đội ngũ chuyên nghiệp – nhiều kinh nghiệm
4/ Tư vấn – hỗ trợ miễn phí: Văn bản pháp lý và thắc mắc liên quan đến chứng nhận.


